Tuesday, July 29, 2014

Crumble-festival

Werp een blik op de fruitmand, ongetwijfeld vind je daarin nog enkele stukken fruit die hun beste tijd hebben gehad. Bespaar dit fruit het onfortuinlijke lot van in de vuilnisbak te belanden en verwerk het in een crumble.

Zo ga je te werk: schil en snij het fruit in kwestie in stukjes. Kneed van 100 gram boter, 140 gram zelfrijzende bloem en 75 gram suiker een kruimelig deeg en verdeel over het fruit (eventueel eerst even in de koelkast zetten). Zet 35 minuten in de oven op 200°C.

Nog meer crumble ideeën:


No comments: